基于SWOT分析的河南省科迪乳业发展策略

面对国内众多乳类企业的竞争,目前科迪乳业所占的市场份额并不乐观。本文简要介绍了河南省科迪乳业的发展状况,对企业进行了SWOT分析,并结合企业发展的优势、劣势、机会和威胁,分別从增长型战略(SO)、扭转型战略(WO)、多种经营战略(ST)和防御型战略(WT)中提出了企业的未来发展建议。

一、科迪乳业的发展状况

河南科迪乳业股份有限公司是科迪食品集团股份有限公司的子公司,主营各种乳制品的生产和销售。公司的愿景是致力于发展文明乳业并打造中部乳业第一品牌。就目前而言其规模、市场占有率及综合实力位居河南省第一位。公司自成立以来一直把“优质”与“创新”作为企业发展的核心思想,现已形成完善的质量监控体系。科迪乳业以自有自控奶源为基础,现有现代化奶牛养殖基地2个、自控标准化奶牛养殖小区21个1。它以国内先进标准建设企业自有养殖基地,严格把关,形成了从奶牛繁育到乳制品加工、销售的较为完善的产业链。公司已于2015年上市,此举不仅提高了企业募集资金使用效率,且能加快本公司与国内外知名乳业或大型投资财团合作的机会,以助其早日成为中部乳业的领跑者。

目前,按照区域分布和市场占有率分析,科迪乳业为区域性乳制品企业。它以苏鲁豫皖四省为主要目标市场,重点发展四线城市及乡镇市场,并适时推进三线城市。而在奶类消费需求旺盛的中国,科迪乳业面临众多竞争对手,如基地型全国性品牌蒙牛、伊利与城市型全国性品牌光明、三元等。因此全面分析科迪乳业市场环境并以此提供恰当可行的发展战略是很有必要的。

二、科迪乳业SWOT分析

(一)科迪乳业优势(S)

1.完善的产业链

科迪乳业实行“种、养、加”相结合的产业链模式,即饲料饲草种植、奶牛养殖和乳产品加工为一体化生产流程。2另外企业实行“工农一体化”发展模式,它将种植业、养殖业与企业相结合,即以种植业、养殖业为基础,结合企业营销战略,实现最终产品的高销售。企业在管理好公司的同时又能监督控制源头的种、养殖业,这样既能节省相关生产成本又能降低沟通障碍以确保各方主体的利益。

2.高质量的产品

科迪乳业实行高比例的自由自控奶源,从源头上保证乳产品的质量安全。企业内部实行“八统一”的管理模式,即统一规划建设 、统一饲料配方,统一疾病防疫,统一环境管理,统一育种繁育,统一挤奶加工统一技术保鲜,统一物流配送。3统一的管理模式并结合企业完善的奶品安全检测设备使得科迪乳业产品安全质量得以保证。2009年河南首家奶品安全工程技术研究中心落户于科迪乳业,这更将为其产品质量安全提供全方位的保障。高质量的产品不仅能提高企业信誉与知名度,更能为企业吸引消费者放心消费。

(二)科迪乳业劣势(W)

1.缺少高质量管理人才

科迪乳业的母公司原为速冻企业,其产品线涉及广泛,涵盖方便面,速冻罐头,便利店等,因此乳业仅是母公司的分支领域。4然而,产品线的过于广泛使得科迪乳业在企业专业管理和技术支持上存在局限。此外,因科迪乳业实行“工农一体化”战略使得企业内部员工多数来自农村,其技术知识、文化程度、整体素质低。所以科迪乳业应加大对企业管理的重视和高质量人才的吸纳与培养,为进一步提升企业竞争力做贡献。

2.品牌知名度低

就目前而言,科迪乳业的营销措施不足导致人们对其品牌不够了解。在互联网与新媒体发达的新时代,产品营销方式的全面实施会增加企业产品的销售量。对于科迪乳业而言,人们还经常会与“科迪汤圆,团团圆圆”的广告语挂钩,这与目前的乳制产品毫无关联,显然这会降低产品销售额度和消费者对科迪乳类产品的信任度。而国内知名品牌蒙牛、伊利乳业,他们重视对营销方式如广告营销的资金投入,这不仅会提高消费者对品牌、产品的认知,还能凭借消费者购买心理增长产品销售量。因此科迪乳业要想提高产品知名度则应加大对营销渠道的投入。

(三)科迪乳业机会(O)

1.政府支持

目前,我国正在加快发展中原经济区且河南省正在实施奶业跨工程建设,这为科迪乳业发展提供了良好的发展机遇。此外,河南省政府支持奶业发展并在沿黄滩区建设有“一带一片”的奶牛基地,此措施为科迪企业发展提供了生产养殖基地。另外,科迪乳业股份有限公司是由国家财政部投资参股的经营企业,这意味着科迪乳业拥有国家以及当地政府的大力支持。

2.产品的不可替代性

公司主要产品是乳制品、乳饮料,包括以荷斯坦牛奶为主要原料的常温灭菌乳、调制乳、发酵乳等二十多个单品,一百多种规格的液态乳制品2。乳制品行业产品营养价值高且与人们的健康息息相关,乳制产品中的牛奶可以提供人体所需要的蛋白质、钙等营养成分,而原生酸奶则有利于人体肠道蠕动,促进消化。随着我国社会经济的发展,人们加大了对乳制品的消费,它已成为人们生活中的不可或缺且无法替代的消费品,适合各年龄层消费。

(四)科迪乳业威胁(T)

1.行业威胁

自2008年三聚氰胺事件后,人们对乳类产品的质量安全问题发出质问。消费者更加倾向对国外产品的消费,使得全国众多乳业公司的乳制品销售呈现下降趋势。另外,2014年消费者在饮用伊利高钙低脂奶时发现有块状物,而后查明结块是由于仓储不当的原因5。全国知名品牌出现的安全质量问题着实令消费者心寒,这让人们对刚刚兴起的科迪乳业更会产生怀疑。消费者对整个行业失去信心必然会导致此行业各个品牌的销售量出现下滑趋势。因此重视乳业食品安全问题势在必行。

2.众多的竞争对手

就全国而言,乳制品企业目前以伊利、蒙牛为主导,单就这俩家龙头企业已占据全国市场份额的45%以上。它们的资金雄厚,技术先进,产品创新率高,企业的产品线丰富,通过多种产品销售渠道进行全国市场的覆盖。其次,依托城市基础推广于全国的乳制品企业有光明乳业和三元股份。它们的产业链完善,具有稳定的优势销售区域。以上竞争对手都以全国1、2、3线城市为重点销售区。对于以4线城市为销售重点并适时推进3线城市的科迪乳业而言应找准自身企业定位,充分考虑产品设计、定价等因素,在稳定现有市场的基础上适当扩大市场份额。目前河南省乳制品企业有花花牛、三剑客、三色鸽等。虽然河南省为人口大省,但乳制品品牌的多样同样会为科迪乳业带来销售压力。因此,唯有在确保科迪品牌质量安全的基础上加大技术创新和营销渠道的投入才能进一步打压同省竞争对手。

三、科迪乳业发展策略

通过以上对科迪乳业的SWOT内外部环境分析,科迪乳業应把自身的优势、劣势与机会、威胁相互结合,得出企业的增长型战略(SO)、扭转型战略(WO)、多种经营战略(ST)和防御型战略(WT),具体的战略措施如下所述:

(一)增长型战略(SO)

1.科迪乳业可以利用政府支持的机会继续完善内部产业链的优化。“工农一体化”及“种、养、加”相结合的产业链模式不仅可以延伸自身产业链,同时也带动了当地农民收入水平的提高,使得农民也成为了产品的消费者。这为科迪乳业进一步扩大目标市场提供契机的同时,也迎合了企业“重点发展四线城市及以下市场,并适时推进三线市场”的发展目标。

2.科迪乳业应坚持自有养殖、自控奶源的发展战略。根据河南省政府支持奶业发展和在黄河滩区建设“一带一片”绿色奶牛基地的机遇,科迪乳业建立了完善的饲养基地。乳业产品本就以奶源竞争为基础,因此科迪乳业应加大对奶源基地的管理与监督,以奶源基地优势优胜于竞争者。

(二)扭转型战略(WO)

1.科迪乳业应重视对人才的重视与培养,加大与河南省各大高校的合作,积极挖掘高校人才以研发新产品,优化产品结构,用知识技术提升企业竞争力。另外,企业还应与乳品科研单位的人才建立长期合作培养计划,管理层利用薪酬待遇等优惠留住科研人才。一个企业拥有人才的多少决定了企业的创新程度与核心竞争力,因此培养人才是科迪乳业发展战略的重要一环。

2.科迪乳业应利用定价策略打开市场。相对于全国知名的蒙牛、伊利品牌而言,科迪乳业产品应该采取市场渗透定价的策略在短时间内吸引大量的消费者。这不仅能迅速渗入市场,提高市场份额,也能排斥竞争者。此外,科迪乳业还可以利用数字在定价时带给消费者的心里和视觉感受。例如利用尾数法实行折扣定价,通过把质量安全、新鲜的乳类产品的销售价格定于9.9、19.9等快速吸引消费者。

(三)多种经营战略(ST)

科迪乳业目前的目标消费市场以苏鲁豫皖四省为主,并且重点以四线城市及乡镇作为销售地。即便是打造区域性品牌,科迪乳业也应及时推出新产品。如今已在市场推出的将鲜奶与天然生态谷物结合的 “生态五谷奶”就凭借新的以“营养均衡更健康”的消费理念迅速占领市场。另外,科迪鲜酸奶也应适时推新,比如可以模仿安慕希酸奶推出多种新口味以扩大销售量。

(四)防御型战略(WT)

1.在面对三聚氰胺导致的行业威胁情境下,科迪乳业应继续加大对产品质量的监管,打造令消费者放心的乳类产品。利用企业原本存在的比较完善的奶品安全检测设备和河南省奶品安全工程技术研究中心落户工程的优势,积极为消费者宣讲科迪乳业对产品质量的重视程度。同时企业还可以邀请相关经销商、消费者到企业内部参观,接受政府与人民的监督,增强消费者对科迪品牌的信赖。

2.科迪乳业应采取恰当的促销手段以提高品牌知名度。因此,科迪乳业应通过媒体宣传,广告营销打响品牌。一方面可以邀请大家熟知的明星为其做代言。此外,可以在苏鲁豫皖地方台做广告宣传。加大对公共场所的广告投入,在公交车、地铁等场所增加产品的宣传视频,让科迪产品走入人们生活。

(作者单位为河南大学国际教育学院会计系)

推荐访问:河南省 乳业 策略 科迪 分析